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ADEGAS ALDEA DE ABAIXO

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Premio para Gran Novás

    Vino elaborado con las más importantes uvas autóctonas de la zona: el albariño, que en un setenta y cinco por ciento configura su personalidad; el Loureiro, que aporta su elegante y afrutado aroma, y el Caíño, que realza y completa de forma sorprendente este típico Rosal.

    Cata. Llamativo color amarillo verdoso con tenues reflejos acerados. Destacan sus aromas florales junto a nítidos recuerdos de fruta madura y suaves notas balsámicas. En la boca se abre goloso y fresco, resulta un vino tierno, carnoso, de ajustada acidez y un poderosos final.

   Señorío da Torre conquistó la medalla de Bronce en la I Cata de Vinos BACCHUS 96, concurso internacional organizado por la U.C.E., al que concurrieron 885 vinos de todo el mundo. Asimismo fue premiado con el Acio de Bronce 96, en la VII Cata de los Vinos de Galicia, celebrada en Santiago de Compostela bajo el auspicio oficial del Gobierno Autónomo.

    En el año 2003 Señorío da Torre se hizo acreedor al vino Distinguido por la Asociación de Sumilleres GALLAECIA. 

    En el año 2004 le fue concedido el ACIO DE PLATA da D.O. RÍAS BAIXAS en la XVI Cata de Vinos de Galicia celebrada en Santiago de Compostela.

        Es un vino monovarietal, resultado de una esmerada selección de las mejores uvas albariñas, y una elaboración en la que se conjugan los sistemas tradicionales con las técnicas más modernas.

    Cata: Cristalino a la vista, muestra un atractivo color amarillo verdoso. De aromas complejos, marcados por nítidos recuerdos de compota de manzana y ecos de hierbas aromáticas.

    Destaca su gran estructura frutal en boca, resulta goloso y tierno, llenándonos el paladar consus elegantes e intensos aromas varietales.

    Premiado con la Medalla de Oro 1997 y 2000 de Gastronomía Siglo XX, Radio y Turismo a los mejores vinos de Europa y mención especial en la "XI Cata de Viños de Galicia".

   En el año 2004 Gran Novás fue premiado con la medalla de bronce en la LII Festa do Albariño de Cambados, y le fue concedido el ACIO DE OURO da D.O. RÍAS BAIXAS EN LA XVI Cata dos viños de Galicia celebrada en Santiago de Compostela.